☆もっちりクレープ☆
…ジャムをつけても何かを巻いたりしてもおいしい！！もちろんそのままでも！…
【材料】２人分(８枚)
・薄力粉 １００g
・上新粉 ２５g
・砂糖 大さじ２と１/２杯
・水 ２５０ml
・バター 適量
【作り方】
１．小麦粉・上新粉をふるいにかける。
２．１にといた卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜる。
３．あたためたフライパンにバターをひく。
４．生地を薄くのばして両面を中火くらいで焼く。
５．お皿にもって出来上がり！
【POINT】
◆上新粉が入っているので、焼いているとおもちみたいにネバネバくっついてくることがあるので、温度を上げすぎないように！