中部
☆中部☆
・大吟醸饅頭
石川県金沢市 柴船小出
酒粕と大納言小豆を使用した饅頭。
・いも一番
外が赤紫色の練りきりで中が黄身あんのサツマイモそっくりの饅頭。
・栗天真
石川県金沢市 浦田
丸芋と渋皮栗が入ったカステラ。
・あべかわもち
静岡県
こしあんが入った餅にきな粉がまぶしてあるお菓子。
☆中部☆
・大吟醸饅頭
石川県金沢市 柴船小出
酒粕と大納言小豆を使用した饅頭。
・いも一番
外が赤紫色の練りきりで中が黄身あんのサツマイモそっくりの饅頭。
・栗天真
石川県金沢市 浦田
丸芋と渋皮栗が入ったカステラ。
・あべかわもち
静岡県
こしあんが入った餅にきな粉がまぶしてあるお菓子。